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買菜到底要買乾的還是濕的？
當然是乾的呀！
要稱斤買的耶！
但是如果買到濕的那該怎麼辦？
答案是 當天煮 當天煮 當天煮 當天煮
因為太濕的菜容易爛
如果又剛好在菜價很貴的時候
一葉都不能浪費的
你說是不是呀！ (當然是)
如果要放
最好最好是在隔天就煮完
記得要用粗布包起來
當然傳統方式是用報紙
但是報紙有油墨的問題
所以如果你是位專業的家庭煮婦
建議可以用粗布包起來再加塑膠袋哦！
● 引用參考資料：青菜，葉菜的保存方式 (經本人同意引用)
其實是因為自己買到了濕菜
還髒髒的
所以很不 happy
但是看到它很嫩的份上
就原諒自己在當下為什麼沒有拒絕
因為老闆不算我便宜
就在半推半就下買了它
真是笨呀我！
所以在處理的時候就很痛苦
下次我要勇敢的拒絕它！！！
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